主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

基本信息

项目名称:
如意柠檬
小类:
经济
简介:
酸酸甜甜更健康 主要做柠檬深加工产品的销售,采用实体加盟店与网站的相融合,对市场进行渠道扩展。
详细介绍:
公司总部设立在北京,生产基地和仓储物流中心设立在四川省资阳市安岳县创业园。由公司总部委托四川省资阳市安岳县柠檬生产厂商来为我们生产产品。由他们生产,选用统一的品牌与包装,把品牌统一化。生产完成后,运往当地的仓储物流中心,进行统一安排,并发货。 公司将大力发展运营方式,利用现代化手段,打造一个统一化的柠檬品牌。利用多种渠道,多种媒介为我们创造最大的利润。公司渠道如图所示,分为网站和...(查看更多)

作品图片

  • 如意柠檬
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作品专业信息

撰写目的和基本思路

作品属于创业方案,由跨越创新商务(北京)有限责任公司编写,用于对公司的发展与融资。为了广大的消费者食用更加安全健康的绿色食品,而奋斗。

科学性、先进性及独特之处

《柠檬精深加工》---2004年国家级星火计划项目---2007年四川省专利实施计划项目 《柠檬酒耐酸性菌种筛选及及产业化应用研究》---NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范 《NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范》---柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范 《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》---2009年四川省重点技术创新计划项目

应用价值和现实意义

柠檬一般亩栽60-70株,成年结果树中等管理水平亩产3000斤,高的有4000—5000斤,低的2000斤左右,经测算,农户、大户种植柠檬每亩成本(农药、肥料、套袋等)约1800元左右,按亩产业2000斤计,成本为0.9元/斤;按亩产3000斤计,成本为0.6元/斤。

作品摘要

目前柠檬市场属于高端市场,鲜柠檬在北京售价为20元每斤。而在安岳当地收购则为0.6元人民币至1元人民币之间。而由柠檬加工后的加工产品也有很多不同的定位,柠檬饮料一般为底中端市场,高端市场较少。而柠檬加工的食品产品大多针对的是中高端市场,价格较高成本高。柠檬化妆品和保健品及其付佳产品则以中高端市场为主。

获奖情况及评定结果

该方案在2011年5月4日在中国柠檬之都,四川省资阳市安岳县与四川安岳绿源柠檬发展有限公司和四川华通柠檬有限公司举行会议,并获得支持。

参考文献

柠檬、柠檬醋、柠檬酒、柠檬精油、柠檬化妆品、柠檬保健品、柠檬药、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬汁、柠檬水。

调查方式

问卷调查

同类课题研究水平概述

当前国内柠檬产品刚刚起步,尚未出现规模,有很大的发展空间。
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