基本信息
- 项目名称：
- 废弃桑枝中新型皮肤美白因子——桑皮苷与氧化白藜芦醇的提取分离与开发利用研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 桑枝是蚕桑生产中的废弃物，其独特的药效在《本草纲目》等典籍中都有明确记载，历年被国家收录为药食两用药材。本作品研究出了一种利用桑枝生产具有皮肤美白功能的生物活性物质桑皮苷、氧化白藜芦醇的工业化生产工艺，该工艺高效、环保、低碳。该工艺已在XXXXX生物技术有限责任公司进行中试，已签订合作开发协议。本研究促进了桑树资源的综合利用，也为市场提供了廉价、优质的皮肤美白活性成分，服务于爱美大众。
- 详细介绍：
- 本项目首先对桑皮苷与氧化白藜芦醇皮肤美白活性进行了比较分析，在此基础上，研究了一条将桑枝中高含量、皮肤美白活性差的桑皮苷转化为皮肤美白活性好的氧化白藜芦醇，并对桑皮苷、氧化白藜芦醇的工业化提取纯化工艺进行了研究和优化，该工艺已在XXXXX生物技术有限责任公司进行中试和合作开发。 桑枝作为传统中药，始载于《神龙本草经》、《本草纲目》等药典，一直沿用至今，亦被国家列为药...(查看更多)
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 目的：本项目是以蚕桑产业副产物——桑枝为材料，生产皮肤美白活性物质桑皮苷和氧化白藜芦醇，从而变废为宝、提高蚕业经济效益，又为新型美白化妆品的生产提供原料，满足市场需求。 思路：在对桑皮苷与氧化白藜芦醇皮肤美白生物活性进行验证后，对桑皮苷向氧化白藜芦醇进行转化的技术进行攻关研究，极显著地提高用桑枝生产氧化白藜芦醇的产量，并进行氧化白藜芦醇的生产工艺研究，继而在企业转化，合作开发。
科学性、先进性及独特之处
- 本项目具有以下特点： 1、探索出了一种从蚕桑废弃物——桑枝中高效生产重要生物活性物质桑皮苷、氧化白藜芦醇的工艺，该工艺低碳、环保、高效； 2、研究出了一条简单、高效的桑皮苷向氧化白藜芦醇转化的技术路线； 3、利用了一种通过化学结构相似性与生物活性试验相结合的快速探明物质新活性的研究思路。
应用价值和现实意义
- 本项目以桑枝开发生产美白活性物质具有较大的现实意义： 1、将废弃桑枝进行开发利用，变废为宝，增加桑树经济附加值，显著提蚕业经济效益； 2、氧化白藜芦醇是目前市场上被公认美白效果最好的活性成分——熊果苷的数十倍，并且纯天然； 3、该工艺过程不使用任何有毒有机溶剂，安全、低成本； 4、氧化白藜芦醇除具有皮肤美白效果外，还具有降血糖、抗氧化等多种重要生物活性，可在保健、医疗等领域进行利用。
学术论文摘要
- 本项目针对我国桑树资源被大量浪费的现实状况，在查阅国内外大量文献资料，对桑树生物活性物质及其药理研究分析总结的基础上，选择桑枝为材料进行研究。首先，综述了桑树的生物活性物质与药理作用，并重点对本项目研究对象——桑皮苷、氧化白藜芦醇的国内外研究状况及其提取分离、生物活性等进行了总结分析和综述，进而对桑皮苷、氧化白藜芦醇等抑制酪氨酸酶活性、抗氧化、清除自由基等进行研究，并探索...(查看更多)
获奖情况
- 以该作品为研究内容撰写的科技论文： 1、《桑白皮中白藜芦醇、氧化白藜芦醇和桑皮苷的抗氧化活性研究》（被中文核心期刊《食品科学》收录，近期刊发）； 2、《药桑的生物活性成分及药理作用研究进展》（刊发于中文核心期刊《蚕业科学》20XX年第XX期）； 3、《Advances In The Study Of Oxyresveratrol》（已完成，正投稿于外文核心...(查看更多)
鉴定结果
- 研究出极显著提高氧化白藜芦醇含量的方法；优化出桑皮苷、氧化白藜芦醇的工业生产工艺，并已在企业转化；发表文章2篇，投稿文章1篇。 该作品正在查新，因提交时间紧迫，查新报告只附于纸质作品
参考文献
- [1] 徐 立，周 林，伍 春. 超声波法提取桑根皮中桑皮素A的工艺研究[J].食品科学,2009:144-147. [2] 王世盛，赵伟杰，刘志广.天然多羟基芪化合物的生物活性[J ].国外医药 • 植物药分册,2001,16(1):9-11. [3] Likhitwitayawuid K. Stilbenes with tyrosinase inhibitory activi...(查看更多)
同类课题研究水平概述
- 皮肤中黑色素的不正常沉积导致雀斑、黄褐斑的产生。黑色素的形成是因为人体中酪氨酸被酪氨酸酶催化形成黑色素所致。苯醌、曲酸、维生素及其衍生物等曾作为美白成分，但均存在对人体有伤害，或自身不稳定等缺陷。目前，植物活性成分——熊果苷为市场上公认皮肤美白活性最好的物质，但研究发现，化妆品中熊果苷含量高于3%时才具有美白活性，而且该浓度下的化妆品经曝晒或长时间使用会阻碍细胞生长，发生...(查看更多)
